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2009年6月20日 (土)

どっちもいけますが…

コネタマ参加中: 毎日の朝食、あなたはご飯派? パン派?

朝食を摂らないことが習慣化してから、もう十数年になります。不健康なのは重々承知しているのですが…毎日朝食を食べる(ただし自分では作らない)としたら、ご飯かな。

理想の姿。ご飯は炊き立ての麦飯がいいです。コマツナとナメコと油揚げが入った赤味噌の味噌汁。香ばしく焼けたアジの干物。旬の時期ならシラス干しと大根おろし。さもなくば、生卵をご飯にかける。白菜の漬物。

大学4年生の1年間だけ自炊で、こんな理想の朝食を摂っていました。自分でも、どうしてそんな健康的な生活が出来たのか、今でも不思議。

数年前のほんの1ヶ月くらいでしたか、パンの朝食を続けたことがありました。パンは普通の食パンで、チーズトースト。スクランブルドエッグかハムエッグ。コールスローサラダ。無脂肪乳。とまあ、こんな感じでした。チーズトーストは、パンが半分くらい焼けたところで、一旦オーブントースターを開けてスライスチーズを乗せてから、引き続き焼くとgoodです。

面倒がないのはパンですね。コールスローサラダも、スーパーのカット野菜で済みますし。

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コメント

こんばんは。
朝食を食べると11時くらいに、お腹がすいてしまって、朝食を摂らないことがありましたが、今はちゃんと食べてます。
と言っても、そんなホテルの朝食の様な豪華なものではなく、食パン(ハチミツ)とクリームチーズとヨーグルトと質素です。
最近はホームベーカリーで焼きたてのパンを食べているので、ちょっと幸せ気分です。

投稿: fumika | 2009年6月20日 (土) 21:48

fumikaさん、いらっしゃいませ(o^-^o)。
最近、私の周囲にもホームベーカリーにハマったのが二人ほどいまして、ご飯と同じようにタイマーで前夜のうちに仕込めるのがいいようです。
そういえば、私の先輩で、ハチミツに異常なこだわりを持っている人がいて、××(花)の蜜でなければいけないとか、○○養蜂場の直売がいいとか…ちなみに男性です。

投稿: 狂四郎 | 2009年6月21日 (日) 00:39

私の父もハチミツにこだわっています。
ハチミツは薬なので薬局に売っているものだと…。(ちょっと頑固オヤジ入ってます)
普通のスーパーで扱っているハチミツは味が薄くて食べれないとか。
なので私も○○養蜂場直売のハチミツしか食べたことがありません。
親のこだわりで子供の味覚は決まるのですね~。
焼きたてのパンは耳はカリカリ、中はフワフワで何も付けなくても美味しいんですよ。
絶対に朝食を食べたくなります(多分)。
狂四郎さんも購入されてはいかがですか?
オススメです。

投稿: fumika | 2009年6月22日 (月) 00:36

う~む、ホームベーカリー恐るべし。そそられるお話ですねえ。でも、実際に購入したら、キッチンの置物になったりして…
実は、一時期スタバで毎朝アイスラテを飲んでいて、もったいないからエスプレッソマシンを買ってしまおう!と、購入したはよいのですが…キッチンの置物と化しております^^;。

投稿: 狂四郎 | 2009年6月22日 (月) 22:30

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